2009年9月19日土曜日

お酒のゼリー




わたし甘いものがだいすきです!






お酒はビールがすきだったり



おっちゃんぽいとこもあるのですが、



果実酒も大好きなんです☆









この日はどーしてもどーしても甘いものが食べたくて食べたくて



最近ダイエットのためにはじめた寒天に面白みを感じて



これを使ってゼリーをつくろうとひらめきました!






でもゼリーに使うジュースなんてないし



どうしようかなって思っていたら



かりん酒があることに気付きました!






作り方は簡単です。









ちゃらちゃんちゃらちゃんちゃんちゃん(キュー〇ー3分クッキング風)






元となるジュースなりお酒なりを300mlと寒天粉大さじ1だけです。






おなべで80度以上までお酒を煮詰めたら



そこに寒天粉を投入してだまにならないようすぐ混ぜて



型に流し込んで冷やせば完成です!!









ちょっと大人なゼリーですよん(^∀^)




あっちなみに以前は寒天でこんなのを作ってました




トマト寒天でハートサラダ☆
かわいいですよね~(∀)
見た目もきれいにできるとうれしいですね★







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